お友達に教わって、パンを焼いてみた。

干しぶどう（甘いドライフルーツならなんでもいいみたい）と水。
これを数日醗酵させて酵母にする。
それに全粒粉と塩ちょっとが材料の全て。
バターもイーストもベーキングパウダーも使わない。
甘酸っぱい美味しいパンができる。